Découvrez notre fabrique de fromage à Cahors
Bienvenue chez Au Clair de la Brune, votre destination privilégiée pour découvrir l'artisanat fromager. Située à proximité de Cahors, notre ferme laitière offre une expérience unique de fabrication de fromage. Que vous soyez un amateur de fromage ou simplement curieux d'en apprendre davantage, nos ateliers de découverte de la ferme vous permettent de vivre une immersion totale dans le monde du fromage fermier. Nous nous engageons à produire des fromages de haute qualité tout en respectant les traditions artisanales. Notre équipe passionnée et dévouée est à votre disposition pour vous guider à travers le processus de fabrication, depuis la traite jusqu'à la maturation. Pour ceux qui souhaitent ramener un peu de notre savoir-faire chez eux, notre service de vente à la ferme vous permet d'acheter nos produits directement sur place. Découvrez notre famille et rejoignez-nous pour une expérience inoubliable!
Pourquoi choisir Au Clair de la Brune ?
En choisissant Au Clair de la Brune, vous optez pour l'expertise et la qualité. Notre ferme laitière est reconnue pour son engagement envers les normes de sécurité alimentaire les plus strictes, garantissant des produits sains et savoureux. Nous adoptons des pratiques durables qui respectent notre environnement et la santé de nos animaux, assurant ainsi une production de fromage fermier authentique. Que vous cherchiez un achat fromage à Cahors ou une visite de fromagerie autour de moi à Cahors, nous vous offrons une expérience personnalisée et enrichissante. Notre engagement envers la satisfaction client se traduit par une écoute attentive de vos besoins et un service sur mesure.
Nos spécialités fromagères
Notre ferme est fière de proposer une gamme variée de fromages, issus de méthodes artisanales et de recettes traditionnelles. Parmi nos produits phares, découvrez notre tomme de vache à Cahors, un fromage à la texture fondante et aux saveurs délicates. Chacun de nos fromages est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération, alliant passion et rigueur. Nous vous invitons à une degustation fromages à Cahors pour apprécier la qualité et l'authenticité de nos produits. Que ce soit pour une occasion spéciale ou pour le plaisir quotidien, nos fromages sauront satisfaire les palais les plus exigeants. Faites confiance à notre expertise pour une expérience gustative inoubliable.